Un giro d’olio di formaggi e vini

Un racconto per immagini e parole di una giornata tra Missanello, San Brancato e Roccanova alla scoperta dei luoghi e delle storie del vino, dell’olio e del formaggio.
Trovare nell’olio, nella terra, nell’acqua e nel sole la sola cura per il tempo. Avere fiducia nel futuro e ricordare il passato con il suo cuore vivo e forte. Cercare e saper trovare nella vita di tutti i giorni la ragione più alta e complessa del sapere e del saper fare. Per esempio la storia di Giustiniano Ciminelli, detto Mosè, ci dice molto di quanto sia necessario cambiare e avere il coraggio di andare oltre il passato per affrontare il tempo nuovo. Oggi tra Missanello e Roccanova, in questo pezzo di Basilicata pieno di luce e bellezza, ho capito che avere memoria e raccogliere il bene prezioso delle buone pratiche, e renderle attuali attraverso l’apertura mentale, la visionarietà, che ci colloca al presente è il patrimonio più grande che ha questo nostro Paese

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